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Nel vasto e complesso panorama della sicurezza alimentare, un ruolo di cruciale importanza è ricoperto dalla legislazione relativa ai Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti (MOCA): la legislazione sui Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti (MOCA) è un insieme molto complesso di leggi di diversa origine che, nel loro complesso, mirano a garantire la sicurezza dei consumatori.
La conoscenza della normativa MOCA non è solo un requisito legale, è un investimento strategico nella sicurezza dei prodotti e nella fiducia dei clienti.
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